조금은 무거운 주제라고 할 수 있는 건강, 오늘은 통풍을 악화시킬 수 있는 음식에 대해 집중적으로 이야기해 볼까 합니다. 통풍에 안좋은 음식 들이 무엇이 있는지 주목하세요. 다음 음식들은 여러분의 건강에 좋지 않아요. 앞으로는 이런 음식들을 멀리하게 될 거예요.
목차
통풍에 안좋은 음식
우선 통풍이란 무엇인지 알아야겠죠. 통풍이란 혈액 내에 요산의 농도가 높아지면서 발생하는 관절염입니다. 요산의 농도가 매우 높으면 피부 아래나 관절에 통증을 유발하는 아픔을 줍니다.
단호하게 피해야 할 음식들
- 설탕이 많은 음료와 간식 – 당분은 퓨린이라는 화합물로 분해되어 통풍을 악화시킬 수 있습니다. 특히 고과당 옥수수 시럽이 포함된 음식은 피하세요.
- 알코올 – 모든 종류의 알코올이 퓨린 함량이 높지는 않지만, 알코올은 신장이 요산을 제거하는 것을 방해합니다. 감기에 알코올, 절대 안 돼요! 특히 맥주와 증류주는 통풍 발작의 위험을 증가시킵니다.
- 내장 및 장기육 – 간, 신장, 뇌, 심장 등의 내장 육류는 퓨린 수치가 높습니다. 이러한 육류는 피해야 합니다.
- 적색 육류 – 쇠고기, 양고기, 돼지고기 등 적색 육류의 섭취를 제한하세요.
- 해산물 – 청어, 가리비, 홍합, 명태, 참치, 송어 및 대구와 같은 일부 해산물은 퓨린 함량이 높습니다.
- 특정 채소 – 아스파라거스, 콩, 콜리플라워, 렌즈콩, 버섯, 시금치 등은 중간 수준의 퓨린을 함유하고 있으니 주의하세요.
- 이스트 및 이스트 추출물 – 이스트 함유 식품도 통풍에 좋지 않습니다.
조심스럽게 섭취해야 할 음식들
- 일부 채소 – 아스파라거스, 시금치 등의 퓨린이 높은 채소는 통풍의 위험을 증가시키지 않지만, 섭취 시 주의는 해야합니다.
- 일부 해산물 – 해산물 중에는 건강상의 이점이 위험을 상쇄할 수 있는 경우도 있습니다. 적당한 양의 해산물 섭취는 괜찮을 수 있습니다.
도움이 될 수 있는 음식들
- 체리 – 체리는 통풍 발작 위험을 줄일 수 있습니다.
- 비타민 C – 비타민 C는 요산 수준을 낮출 수 있습니다. 의사와 상담하여 비타민 C 보충제가 여러분의 식단과 조화를 이루는지 확인하세요.
- 커피 – 커피, 특히 카페인이 함유된 커피는 적당량 섭취 시 통풍 위험을 줄일 수 있습니다.
이 정보들이 여러분의 통풍 관리에 도움이 되길 바랍니다. 통풍은 조기에 진단받고 적절한 치료를 하여야 아픔을 줄일 수 있습니다. 건강을 위해 노력하는 여러분을 응원합니다.
통풍을 어떻게 진단하나요?
관절 윤활액 검사와 혈청 요산 농도를 측정하여 통풍을 진단할 수 있습니다.